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Preço médio semanal da caixa de ovos brancos
Por: AviSite
Na semana passada (6ª semana do ano, 06 a 11/02) os ovos brancos obtiveram quatro reajustes no preço médio diário. Iniciaram a semana obtendo o primeiro aumento passando de R$80,00 para R$81,00 e encerraram a semana alcançando R$89,00 a caixa.
Com isso, o preço médio semanal teve forte incremento, subindo de R$74,33 para R$85,33, representando aumento de quase 15% na semana. Em relação à mesma semana do ano anterior, o aumento foi mais baixo, de 9,2%.
A semana atual (7ª semana, 13/02 a 18/02) inicia com ofertas insuficientes para atender plenamente o mercado. Entretanto, existe a preocupação com o repasse dos últimos aumentos ao consumidor. De toda forma, as indicações de mercado sugerem, no mínimo, a manutenção da cotação diária. O que se traduzirá em evolução do preço médio semanal e índices positivos em relação à semana anterior e à mesma semana do ano passado.
