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Desempenho do frango vivo na segunda semana de fevereiro
Por: AviSite
Após dois ajustes sucessivos no início do período – um na segunda, outro na terça-feira – a cotação do frango vivo comercializado no interior paulista estabilizou-se em R$2,80/kg, valor com que encerrou a segunda semana do mês. A estabilização, porém, não significa mudança nas condições de mercado que, mesmo com a aproximação da segunda quinzena, mantém-se firme a ponto de sinalizar novo ajuste no decorrer da corrente semana.
Uma vez que até agora os preços registrados tem apresentado comportamento muito similar ao de fevereiro do ano passado, a torcida é para que o mesmo desempenho se mantenha até o final do mês. Em 2016, neste mês, o frango vivo completou os últimos 12 dias do período com uma valorização de 12% em relação ao preço inicial do mês.
Decorridos os 11 primeiros dias de fevereiro de 2017, o frango vivo registra ligeiro ganho (+2%) em relação a idêntico período do ano passado. Mas a média atual, da ordem de R$2,55/kg, permanece quase 4% aquém da média observada em fevereiro de 2016 (R$2,65/kg).
