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SENAR/MT e Sindicatos levam cursos para mais de 50 exposições agropecuárias
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Os interessados em participar das atividades devem procurar o Sindicato Rural de seu município

2 de maio 2017
Por Senar

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (SENAR/MT), junto com os Sindicatos de Produtores Rurais de todo o Estado e outros parceiros, levará em 2017, oficinas, vitrines e diversas outras ações educacionais para mais de 50 exposições agropecuárias. O objetivo qualificar, capacitar, levar conhecimento e informações para o trabalhador e produtor rural.

No ano passado o SENAR/MT participou de 46 exposições agropecuárias por todo o Estado. Ao todo, foram 237 oficinas e 109 vitrines realizadas. As oficinas mais demandas são as da área do setor de máquinas e implementos agrícolas. No caso das vitrines, as mais pedidas são a de corte de carne.

Na oficina de manutenção de tratores agrícolas, os participantes conhecem como fazer as manutenções periódicas que devem ser realizadas nos tratores agrícolas. Além dos itens a serem checados, também faz parte do conteúdo desta oficina assuntos como segurança e saúde no trabalho, ética, cidadania e meio ambiente.

Já o formato das vitrines é um pouco diferente, ou seja, o número de pessoas que podem assistir é bem maior. Os interessados nas vitrines de corte de carnes: suíno, bovino, ovino, frango e peixe terão a oportunidade de ver como se faz a desossa e conhecer novos cortes. No caso da vitrine de peixe será mostrado como retirar as espinhas, cortes e técnicas no preparo do peixe. A melhor parte é que no final de cada evento os participantes poderão degustar tanto as carnes quanto as saladas.

Para saber mais sobre as oficinas e vitrines visite o link - https://goo.gl/SHJ0jJ . Os interessados em participar das atividades educacionais realizadas pelos Sindicatos Rurais em parceria com o SENAR-MT, durante as exposições agropecuárias, devem procurar o Sindicato Rural de seu município que é o principal parceiro do SENAR-MT e mobiliza os participantes para participar dos eventos.

Confira a programação:

É importante lembrar que programação está sujeita a mudanças.

03/05 - Exposição Agropecuária- São José do Rio Claro
Oficina de beneficiamento do leite - queijo mussarela trança e nozinho
Oficina de beneficiamento do leite - queijo mussarela trança e nozinho
Oficina de beneficiamento e conservação de pescado
Oficina de beneficiamento e conservação de pescado

04/05-Exposição Agropecuária-Novo São Joaquim
Vitrine da carne - frango
Vitrine da carne - bovino
Vitrine da carne - bovino
Vitrine de entradas e Saladas

11/05-Exposição Agropecuária- Campinápolis
Vitrine da carne - bovino
Vitrine da carne - suíno
Oficina de cortes e desossa de frango
Oficina de beneficiamento e conservação de pescado

11/05-Exposição Agropecuária- Vila Rica
Vitrine da carne - bovino
Vitrine da carne - suíno
Oficina manutenção de tratores agrícolas
Oficina manutenção de tratores agrícolas
Oficina de beneficiamento - Linguiça apimentada
Oficina de beneficiamento - Linguiça apimentada
Curtimento e conservação de couro bovino

18/05-Exposição Agropecuária- Rio Branco
Vitrine da carne - peixe
Vitrine da carne - frango
Vitrine da carne - ovino
Vitrine do leite

25/05- Exposição Agropecuária-Torixoréu
Vitrine da carne - frango
Vitrine da carne - suíno
Vitrine da carne - peixe

25/05- Exposição Agropecuária- Gaúcha do Norte
Vitrine da carne - bovino
Vitrine da carne - peixe
Vitrine da carne - frango
Vitrine da carne - suíno

Assessoria de Comunicação do SENAR/MT
www.sistemafamato.org.br

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