Prêmio CNA Brasil promove degustação de cachaças de alambique em Brasília
Etapa de júri popular aconteceu sábado (15) no Mané Mercado
Brasília (17/10/2022) – O público que esteve no complexo gastronômico Mané Mercado, no sábado (15) em Brasília, teve a oportunidade de conferir as oito cachaças de alambique finalistas do Prêmio CNA Brasil Artesanal.
A degustação foi a etapa de Júri Popular do concurso. Cerca de 200 pessoas participaram do processo de avaliação das cachaças, divididas nas categorias branca e amarela.
“Com a realização do Júri Popular queremos propiciar uma integração com a sociedade do que nós temos de melhor no campo, que são os alimentos artesanais e tradicionais. Algo bem simples para que o consumidor possa entender e desfrutar o que temos de melhor no campo”, disse o diretor técnico da CNA, Bruno Lucchi.
As cachaças finalistas nas duas categorias são provenientes de cinco Estados (Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Paraná e São Paulo) e do Distrito Federal. Na degustação, não havia identificação dos produtos e a avaliação foi feita por meio de um formulário digital.
A degustação atraiu o empresário Adriano Gardini, que trabalha no ramo de exportação de cachaça. “Vim conhecer as cachaças finalistas do Prêmio. São muito boas e bem saborosas, com bom potencial de mercado”, comentou.
Já Erika Lima Santana estava passando pelo local e viu o estande montado pela CNA. “Achei a iniciativa muito bacana, até chamei minhas amigas para virem até aqui, para experimentar as cachaças, que são muito boas”, enfatizou.
O casal mineiro Mônica Reis e Marcelo Reis elogiou a edição do Prêmio que trouxe cachaças de alambique. “O nível das cachaças me surpreendeu muito, justamente por ser de pequenos produtores.. Provamos de todas e as amadeiradas estão muito boas. Levaria para casa, com certeza”, disse Monica.
E o casal Ellen Aurélio Souza e Túlio Souza elogiaram o fato de Brasília sediar um evento de degustação de cachaças nacionais.
Próximas etapas – Além das etapas de Júri Técnico e Júri Popular, o concurso também irá avaliar a história do produto enviada pelo produtor na ficha de inscrição. Essa etapa pretende analisar, por exemplo, o conhecimento tradicional, a contribuição para a autonomia econômica do produtor (a) rural, a sustentabilidade ambiental e o aspecto diferencial ou original do produto.
O primeiro colocado de cada categoria receberá um prêmio de R$ 6 mil; o segundo lugar R$ 3,5 mil; o terceiro R$ 2 mil e o quarto R$ 1 mil. Além do prêmio em dinheiro, os três finalistas de cada uma das categorias receberão os selos ouro, prata e bronze do Prêmio CNA Brasil Artesanal, que poderá ser utilizado em ações promocionais.
O Prêmio é realizado pela Confederação da Agropecuária e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com o Sebrae, dentro das ações do “Juntos pelo Agro” - um acordo de cooperação técnica entre as duas entidades voltado para o desenvolvimento de ações de fomento e promoção do setor agropecuário.
Assessoria de Comunicação CNA
Telefone: (61) 2109-1419
flickr.com/photos/canaldoprodutor
twitter.com/SistemaCNA
facebook.com/SistemaCNA
instagram.com/SistemaCNA
facebook.com/SENARBrasil
youtube.com/agrofortebrasilforte
