Produtores de Gurupá aprendem técnicas de manipulação de açaí

Entre 13 e 17 de outubro, o Sistema Faepa/Senar, por meio do Núcleo Regional do Marajó com o coordenador Daniel Araújo e o assessor técnico Luís Canizo, realizou em Gurupá o curso de Manipulação de Açaí. A ação contou com a parceria do Sindicato dos Produtores Rurais e da Prefeitura Municipal, com aulas na Escola Municipal Chico Mendes.

Ministrado pela instrutora Ana Ruth, o curso capacitou 20 alunos em técnicas de higiene, processamento e conservação do açaí, fortalecendo a qualidade do produto e a cadeia produtiva local. A prefeita Iracilda Alho acompanhou a iniciativa, destacando a importância da capacitação para o desenvolvimento econômico do município.