Processamento de frutas
Objetivo
Ensinar o preparo e a conservação de doces, compotas, sucos e geleias de frutas, para consumo próprio ou comercialização, focados na legislação específica.
Carga Horária
24 horas
Requisitos
- Ter idade mínima de 18 anos
Para informações detalhadas, procure o SENAR do seu Estado ou o Sindicato Rural do seu município clicando aqui!