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Processamento de frutas e hortaliças

Objetivo

Enfocar o preparo de compotas, sucos, néctar, geleias, molhos, concentrados, conservas em azeite ou vinagre para consumo próprio ou comercialização.

Carga Horária

40 horas

Requisitos

    • Ter idade mínima de 18 anos

Para informações detalhadas, procure o SENAR do seu Estado ou o Sindicato Rural do seu município clicando aqui!