Ovinocultura - transformação

Objetivo

Capacitar o produtor rural e/ou o trabalhador rural com uso de técnicas adequadas no processo de transformação de carnes ovina e/ou caprina em embutidos e defumados.

Carga Horária

40 horas

Requisitos

    • Ter idade mínima de 18 anos
    • Ser alfabetizado
    • Ter condições físicas e mentais para o exercício da ocupação
    • Estar trabalhando na atividade

Para informações detalhadas, procure o SENAR do seu Estado ou o Sindicato Rural do seu município clicando aqui!