Embutidos e defumados

Objetivo

Capacitar o participante na produção de embutidos e defumados de suínos, utilizando as práticas de fabricação adequadas.

Carga Horária

32 horas

Requisitos

    • Ter idade mínima de 18 anos
    • Ser alfabetizado

Para informações detalhadas, procure o SENAR do seu Estado ou o Sindicato Rural do seu município clicando aqui!