Embutidos e defumados de peixe

Objetivo

Produzir embutidos e defumados de peixe utilizando as práticas de fabricação adequadas

Carga Horária

40 horas

Requisitos

    • Ter condições físicas e mentais para o exercício da ocupação
    • Ser produtor (a) ou trabalhador (a) rural
    • Ter idade mínima de 18 anos
    • Saber ler e escrever
    • Não ser portador de doenças infecto-contagiosas

Para informações detalhadas, procure o SENAR do seu Estado ou o Sindicato Rural do seu município clicando aqui!