Doces, compotas e licores

Objetivo

Capacitar o participante a produzir doces de frutas (geleias, caldas, doces em massa e pasta, frutas cristalizadas, sucos, licores) utilizando as práticas adequadas de fabricação.

Carga Horária

24 horas

Requisitos

    • Ter idade mínima de 18 anos
    • Ser alfabetizado

Para informações detalhadas, procure o SENAR do seu Estado ou o Sindicato Rural do seu município clicando aqui!