Beneficiamento do pescado
Objetivo
Desenvolver corretamente os processos de beneficiamento de pescados desenvolvendo pratos típicos com total aproveitamento, aplicando as boas práticas de higiene.
Carga Horária
40 horas
Requisitos
- Ter idade mínima de 18 anos
- Ser alfabetizado
- Ser produtor (a) ou trabalhador (a) rural
- Ter interesse na atividade como fonte de renda
Para informações detalhadas, procure o SENAR do seu Estado ou o Sindicato Rural do seu município clicando aqui!