Alimentação saudável e segura é o objetivo de nova capacitação ofertada pelo SENAR/MT
Cantina Rural é o novo treinamento oferecido para estimular a produção de refeições e elaboração de cardápios para a alimentação saudável
O
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (SENAR/MT)
coloca à disposição da sociedade rural um novo treinamento o "Cantina rural". O principal objetivo é a capacitação de cantineiras para a produção de refeições e elaboração de cardápios para a alimentação saudável do trabalhador rural.
De acordo com a gerente de Educação Profissional Rural do
SENAR/MT
, Tatiane Perondi o novo treinamento surgiu da necessidade dos produtores rurais em oferecer pratos nutritivos e em conformidade com as normas de segurança alimentar para os colaboradores das empresas rurais. "O participante receberá informações sobre a necessidade de uma boa higienização, pirâmide alimentar, planejamento alimentar e elaborações de cardápios", informa.
A turma deste treinamento, que tem duração total de 40 horas, pode ser composta por 8 a 15 participantes. Para saber mais sobre o treinamento ou participar da capacitação, os interessados devem procurar os sindicatos rurais.
Assessoria de Comunicação Sistema FAMATO
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